ゆで卵・・GR DigitalⅡwith GR Lens5.9mmf2.4

今日の朝食である。
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先日からちょっとお気に入りのゆで卵である。
今朝はトーストとオレンジジュース、野菜スープ

敢えてお気に入りと言うほどでもないが、いつもは目玉焼きにする卵もこうして半熟のゆで卵にして食べるとおいしい。
何の変哲もない事がそう思わせるのだろう。
そういやぁ色々手を凝らして料理をするより、素材本来の味を生かした料理がヘルシーで好まれる日本料理が世界規模で受け入れられている事がその証左であろう。

だから私の作る朝食も、あまり手を凝らしたり、ごてごてと装飾も無いシンプルなものが多いのである(笑
いわゆる、手抜きとも言うが・・

人生もこのシンプルさを取り入れて歩みたいものである。
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by e-leitz-yasu | 2012-10-24 08:11 | 写真